小吃类

甜口蛋糕吃腻了?快来试试这款葱香肉松火腿小蛋糕

最近真的吃了好多甜口的蛋糕,实在是有些腻了,但是还是想吃蛋糕,所以咸口蛋糕它来啦。满屋飘香、好吃不腻、而且做法非常简单,烘焙小白也能够轻松做出。

需准备食材:

低筋面粉50g,牛奶50g,玉米油25g,鸡蛋3个,白糖20g,葱花、肉松、香肠、沙拉酱适量

做法:

1.碗中加入牛奶和玉米油搅合均匀;

2.筛入低筋面粉搅匀后加入三个蛋黄继续搅匀;

3.蛋清加白糖打发至提起出现弯钩的状态;

4.将打发好的蛋清分两次加入面糊中翻拌均匀;

5.葱花火腿肉松倒入面糊中搅拌均匀;

6.搅拌好的装进杯子里,烤箱提前预热;

7.烤箱150度烤30分钟,烤好后挤上沙拉酱再烤三分钟;

8.烤好后再加上葱花火腿肉松就可以吃啦。

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