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超级软萌都不舍得吃的卡通小熊馒头

之前也发过几个可爱的小馒头,我自己个人非常喜欢,今天在网上冲浪又看到这个卡通小熊馒头直接就爱了,于是买了材料就开始做啦。喜欢的仙女们快学起来吧。

需准备食材:

纯牛奶170克,酵母3克,中筋面粉300克,细砂糖15克,玉米油6克,,黑可可粉少许,红曲粉少许,南瓜粉少许

做法:

1.碗中加入牛奶,酵母,细砂糖,中筋面粉,玉米油,用筷子搅拌成絮状,下手揉成团;

2.碗中加入15克白色面团,黑可可粉揉匀;

3.碗中加入10克白色面团,南瓜粉揉匀;

4.将白色面团揉成长条状,切成大小约50g的小面团;

5.取一块白色面团揉圆揉高

6.先做耳朵部分:将面团擀成面片,压出圆形切去1/3,刷水粘在合适位置;

7.鼻子:压出比耳朵小一点的圆形,粘在合适位置

8.眼睛:黑色面团擀薄,压出圆形,对半切开;

9.嘴巴:取适量揉长条切小段;

10.镜框:将黄色面团揉细长条,切段,围绕在眼睛周围;

11.将馒头放入温暖处发酵至1.5倍大小;

12.冷水入锅,水开后蒸15分钟,焖5分钟再开盖。

如果你喜欢本篇文章,请继续关注小郑的食谱

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