小吃类 甜品类

糯叽叽星人一定会爱的奥利奥海盐小方

当奥利奥搭配上奶香浓郁的冰酪,并夹杂着海盐的鲜咸被糯叽叽的饼皮包裹,就成了这道奥利奥海盐小方,一口一个真的好不过瘾,喜欢的朋友快试起来!

需准备食材:

糯米粉160克,玉米淀粉20克,白砂糖10克,黄油10克,牛奶190克,奥利奥3-4片,奶酪250克,海盐些许,蝶豆花粉些许

做法:

1⃣️糯米粉+玉米淀粉+糖,混合均匀

2⃣️倒入牛奶搅拌顺滑无颗粒

3⃣️倒入玻璃碗,表面盖保鲜膜、扎几个孔

4⃣️上锅中大火蒸20分钟

5⃣️趁热放入黄油,揉成光滑面团

6⃣️加入蝶豆花粉揉匀变成蓝色面团

7⃣️撒些许熟糯米粉防粘,用擀面杖将面团擀成长条

8⃣️奥利奥碎+奶酪+海盐混合,捏长条放入糯米冰 皮里

9⃣️捏紧、切小方完成

如果你喜欢本篇文章,请继续关注小郑的食谱

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。

闽公网安备 35088102022001号