甜品类

不用烤箱也能做的中式点心紫薯山药无忧糕

软糯香甜,健康养生的中式茶点,真的好适合那种微风和熙的季节,蒸一蒸,捣一捣,搓一搓,再压一压,免打发,免烤箱很轻松就可以做出来啦

需准备食材:

山药300g、紫薯60g、糯米粉80g、炼乳25g、豆沙200g

做法:

1.糯米粉小火炒熟,豆沙平均分成8份;

2.山药、紫薯去皮上锅蒸熟后捣碎;

3.山药泥、紫薯泥中分别加入炼乳和糯米粉搅拌均匀;

4.将两种颜色的面粉分成相等大小的八分并捏在一起;

5.搓成球后擀平,擀薄;

6.包上前面分好的豆沙收口;

7.放入模具中压出形状就好啦。

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