主食类

满分拉丝超浓郁的番茄鸡肉丸意面

喜欢吃意面的姐妹千万不要错过的意面神仙吃法:

番茄鸡肉丸意面

需准备材料:

番茄、意面、洋葱、口蘑、鸡胸肉、玉米粒、鸡蛋黄、芝士碎

做法:

1.鸡胸肉切块,洋葱切丁,番茄切丁,口蘑切片;

2.鸡胸肉放入打磨机中打成泥,加入蛋黄、黑胡椒。淀粉、玉米粒,捏成丸子;

3.锅中倒油,下洋葱炒软,再倒入番茄和口蘑;

4.番茄炒出汁后加入黑胡椒、盐和番茄酱倒入一碗清水;

5.水煮开后下意面,煮至意面半熟;

6.下入打好的鸡肉丸盖上盖子继续炖煮;

7.直到全部熟透转小火焖一会儿;

8.焖好的意面撒上芝士,烤箱180度烤五分钟就好啦。

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