小炒类

汤汁浓郁,好喝开胃的罗宋汤,一次三碗不为过

超级满足!酸甜可口!营养丰富!茄汁浓郁的罗宋汤,实在是不想让各位错过呀,今天做了一次一上桌就被打完了,可想而知。

需准备食材

牛肉300g、

洋葱一个、

番茄2个、

土豆一个、

胡萝卜1个、

圆白菜几片、

黄油适量

做法

1.牛肉切块,生姜切片冷水下锅焯水后捞出。

2.放入砂锅加大半锅水开始炖,先炖半个小时左右

2.洋葱切丝,土豆胡萝卜切小块。番茄切小块

3.黄油炒化。加入洋葱土豆胡萝卜炒香。然后直接倒进炖着的牛肉汤里。

4.同黄油炒化后放入西红柿块,把西红柿汤汁炒出来。后加番茄酱炒。

5.番茄汁也倒进锅里一起炖。再继续炖个2小时左右。最后只需加盐出锅,这样一碗美味的罗宋汤就做好啦

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