小吃类

超级正宗的烤冷面教程,不允许还有喜欢吃烤冷面的姐妹不知道

东北大姨教学的家庭版烤冷面,就算是连吃三天也不会腻,软嫩劲道秒杀夜市中的那些烤冷面,我自己早餐夜宵都来一份

需准备材料:

油适量,冷面(1张),

洋葱10g,香菜6g,

鸡蛋1个或者2个,烧烤酱、

烧烤蒜蓉酱适量,醋适量,

孜然粉适量,糖适量,

辣椒粉适量、培根一片、午餐肉适量

做法:

1.备好烧烤蒜蓉酱,鸡蛋打散。

2.平底锅放油开火烧热,油适量

3.打散鸡蛋液倒在冷面上,用铲子把鸡蛋液摊开

4.鸡蛋液凝固后,翻到冷面,有鸡蛋液一面向下

5.涂上一层辣椒酱,加入适量白醋

6.待鸡蛋熟透,卷起再刷一层辣椒酱。取出切块食用

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。

闽公网安备 35088102022001号