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在家也能做火遍全网的酸奶大麻花,不用出去买啦

这两天真的有被酸奶大麻花刷屏, 出门想买又看到了那长长的队伍,所以今天就是网红小零食酸奶大麻花的主场啦。

需准备食材:

面粉、鸡蛋、酵母、糖、牛奶、玉米油、盐、泡打粉、面包糠、豆沙、盒装酸奶、玉米淀粉

做法:

1.盆中放入面粉、鸡蛋、酵母、牛奶朝着一个方向搅拌均匀;

2.搅拌到不粘手的状态,用手把它揉成光滑的面团;

3.揉好的面团分成大小相同面团子,刷上色拉油静置10分钟;

4.静置好的面团用擀面杖擀开,将豆沙涂抹在面的一端;

5.涂抹好豆沙后将面条卷成麻花的样子;

6.卷好的面团沾水,裹上面包糠,静置一会儿下锅炸。

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