主食类

连碗都会舔干净的照烧鸡腿饭,真的巨香巨下饭

馋了好久的照烧鸡腿饭,今天总算是有时间去做了,俗话说得好,想要抓住一个男人的心首先要抓住他的胃,相信我学会这道菜,你爱的他必拿下。

需准备材料:

鸡腿两个,葱、姜、料酒、盐、黑胡椒、老抽、生抽、耗油、蜂蜜、清水适量,西蓝花和胡萝卜按照自己喜欢加

做法:

1.鸡腿两个去掉骨头;

2.加入葱、姜、料酒、少许盐、胡椒粉抓拌均匀腌制半小时;

3.腌制期间,我们调一个酱汁:2勺料酒、一勺生抽、一勺老抽、一勺蜂蜜、一勺耗油、2勺清水;

4.上面所说的酱汁搅匀;

5.腌制好的鸡腿带皮的一面先煎;

6.中小火煎到两面金黄;

7.淋上我们调好的酱汁,盖盖焖五分钟直到汤汁浓稠;

8.西蓝花和胡萝卜焯水,和鸡腿一起盛到米饭上就好啦。

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