甜品类

一口气可以连吃三个的杨枝甘露雪媚娘,实在是绝绝子!

雪媚娘口味千千万,虽然每一种都是我的心头好,但是今天做的这个杨枝甘露雪媚娘真的是太绝了,从第一口开始就停不下来,馅料丰富,入口清爽不黏腻,喜欢甜食的宝宝一定要试试!

需准备食材:

熟糯米粉100g,玉米淀粉30g,白砂糖70g,椰奶160g,黄油20g,淡奶油300g,西柚、芒果、西米适量

做法:

1.碗中倒入熟糯米粉100g,玉米淀粉30g,白砂糖45g,椰奶160g搅拌均匀

2.盖上保鲜膜扎小孔,大火蒸30分钟;

3.蒸好的雪媚娘皮放一会儿,不烫手了放入黄油揉匀,加上少许色素揉均匀;

4.雪媚娘皮分成六份,粘上少许熟糯米粉,擀薄;

5.煮好的西米过凉水,加上淡奶油和25g白砂糖打发;

6.雪媚娘皮放在碗中,挤一层奶油、放上西柚粒和芒果丁,在挤一层奶油包好;

7.表面可以挤上一层奶油然后用西柚、芒果啥的装试一下就好啦。

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